
Der Mecker-Thread
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Pickert ist ein auf Hefebasis unter Verwendung von kleingeraspelten Kartoffeln und ner handvoll Rosinen gebackener luftiger Mehlteig, den man, falls man ihn in Backformen herstellt, in Scheiben schneidet und in einer Pfanne in Butter oder Butterschmalz oder Speckfett kross brät. Sonst nennt man ihn Lappenpickert, falls er formlos daherkommt und er wird auch angebraten ...jutse hat geschrieben:Was is'n Pickert mit Rübenkraut? Könnte vielleicht was für meine Verirrung sein?![]()
Bin übrigens gerade morgens unentwegt am Zuckerrübensirupessen. Darunter etwas salzige Butter.![]()

Jedenfalls ist das Zeug geschmacklich zwischen süß und herzhaft und kann in beide Richtungen durch gesalzene oder süße Butter und/oder Rübenkraut (Grafschafter Goldsaft) oder Birnenkraut oder Marmelade, sowie Leberwurst noch betont werden. Mjammi.
Macht echt glücklich.

http://de.wikipedia.org/wiki/Pickert
Zuletzt geändert von Hexenjohanna am 13.02.2007, 23:56, insgesamt 1-mal geändert.
Laß mich den Aberglauben eines Volkes schaffen, und mir ist es gleich, wer ihm seine Gesetze oder seine Lieder gibt.
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Machst Du mir das?
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Hmm... man kann es einfrieren ohne Geschmacksverluste. Schick mal Trockeneis...neon hat geschrieben:Machst Du mir das?

Laß mich den Aberglauben eines Volkes schaffen, und mir ist es gleich, wer ihm seine Gesetze oder seine Lieder gibt.
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Kannste das nicht per Express schicken und für die Mikrowelle aufbereiten?
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Wenn man die Rosinen problemlos weglassen kann hätte ich auch gern was
@LAF Jepp gutes Bier gibt´s hier!
Und sehr gutes Fleisch, da SA die Nation der grillsüchtigen ist.....wenn man Freitags in den Supermarkt geht und sich die Kühlfächer anschaut
Hier heisst es allerdings nicht Grillen sondern Braai und ist sowas wie ein Volkssport 

@LAF Jepp gutes Bier gibt´s hier!



"Die Welt ist ein Buch. Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon." (Augustinus)
"Die Welt ist gierig, und manchmal umschliessen Nebel unsere Herzen, bis wir uns nicht einmal mehr daran erinnern koennen, wann unsere Traeume zu sterben begannen." (Christoph Marzi; "Lumen")
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@Hexenjohanna .......Ohhh, jaaaa, für mich auch bitte, auch gerne mit Leberwurst, man, hört sich das gut an.
Das wäre genau was für mich. Und diesen Grafschafter Goldsaft esse ich voller Glück seit einiger Zeit zum Frühstück, wie besessen.
Hab den erst wieder vor kurzem für mich entdeckt. War schon als Kind eine Wonne.
Kannste das mal für uns machen?



Kannste das mal für uns machen?

Zuletzt geändert von jutse am 14.02.2007, 00:08, insgesamt 2-mal geändert.
- Loma
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Also ich möcht mal wetten, so glücklich wie Sturm macht das Zeugs sicher nicht
Ach wenn man doch auch Sturm einfach einfrieren könnte
*schwärm* 



Ich denke, also spinn' ich.
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@Pickertsüchtel:
Oh ja, sicher. Gesendet aus Backdat, der Stadt die es nicht gibt...
Mal sehen, vielleicht wenn ihr ganz artig seid.*
*Also nie.
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- Owl
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@Loma Das ist doch sowas wie Federweisser oder? Wenn ja.....lecker! 

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Ich bin immer artig.... abartig böse 

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Ganz genau!!! Alle Daumen hoch!!!!!!Owl hat geschrieben:@Loma Das ist doch sowas wie Federweisser oder? Wenn ja.....lecker!



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Ob´s den wohl auch hier gibt?Loma hat geschrieben:Ganz genau!!! Alle Daumen hoch!!!!!!![]()
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- Sven
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Habe gerade nur ein paar Cents im Geldbeutel.
Den Rest auf dem Konto. Müsste mal was abheben. 


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